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2017年8月24日 (木)

くろあめ

初めて「くろあめ」を買ってみました。見た目は、「いも飴」「からいも飴」と似ています。

原材料に「はったい粉」を使ったりと、材料が違うだけで製造方法は似たようなものかもしれません。

Co170824_01

Co170824_02

やっぱり形が似ています。食べてみると、甘さ控えめの「いも飴」と同じように、甘みを抑えた黒砂糖の風味が伝わってきます。溶け具合も「いも飴」と同じような感じでした。

半分ぐらいまでは形を維持しているのですが、途中から崩れて、噛んで食べるような感じです。

Co170824_03

素朴な味なので、家に常備しておきたいと思いました。

商品名:くろあめ

原材料名:ザラメ糖・水飴・黒糖・はったい粉

内容量:120g

製造者:竹製菓

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