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2017年9月 4日 (月)

Lemon Cake

沖縄は、旧暦の7月13日にウンケー(先祖を迎え)、15日にウークイ(先祖をお見送り)をします。

この時期になると、スーパーは旧盆の時期になるとスーパーは色々なお菓子で華やいできます。
ちょっと異色なのが洋菓子のレモンケーキです。普段も量が少ないですが店に置いてあります。
いつ頃から、食べられるようになったのでしょうか。戦後なのは間違いないと思われますが。

Co170904_01

Co170904_02

ケーキに、レモンチョコをコーティングした感じです。

Co170904_03


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