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2017年9月10日 (日)

沖縄特産 紅芋チップス 宮城島の紅芋

前から気になっていた、この紅芋チップスを購入しました。
紅芋が入ったお菓子は多く食べていますが、紅芋そのもののお菓子は初めてかもしれません。

Co170910_01

味付けは、砂糖とレモン果汁だけという超シンプルさ。砂糖も、液がチップにしみているのではなく、振りかかっているだけなので(多分)、砂糖があまり掛かっていないのを食べると芋本来の味が楽しめます。干し芋を乾燥させた風に私は感じました。

砂糖が掛かっているのは甘さとマッチして美味しく食べられます。

Co170910_02

名称:揚菓子(紅芋チップス)

原材料名:紅芋、植物油脂、砂糖、レモン果汁

製造者:(有)みやの


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