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2007年1月

2007/01/31

内地への荷物

自分用に買った県産品の一部です。(販売者が沖縄でも、製造が他県のものがあるかもしれませんが)

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圧縮麩は安かったのでので6袋も買ってしまいました。タコライスの素(写真撮り忘れ)も3袋入りが288円の時があったので5袋購入しています。

他にも、以前記事にした泡盛、キャンベルのスープや輸入菓子も購入しています。

弟宛

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お菓子いろいろ。(沖縄にて)

松風(まちかじ)

以前那覇市の牧志公設市場で見つけて気になっていたので購入したお菓子です。

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輸送中に割れましたが、1枚でできています。

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色が、はではでですね。結納のお菓子として使われているそうです。

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原材料:小麦粉、砂糖、卵、白ゴマ、着色料

食感は、ゴマクッキーみたいな感じかな~。

大福もち

伯母からいただいた、大福もちです。紅芋が入っています。

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もちの部分が、透明感のある様な感じがし、やわらかくて美味しかったです。

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どこで買ったのか聞かなかったのですが、後日サンエーのメインシティで見かけました。

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かるかん

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かんだばーじゅーしー(沖縄料理)

伯母が料理したものです。

かんだばー(芋の葉)で作ったじゅーしー(「じゅーしぃ」とか、いろいろ言い方がありますね)です。

芋の葉が入った雑炊と紹介すればいいのでしょうか。

なんだか、昔風の味って感じがしますね。

食糧難の時に、かんだばーをよく食べたらしいです。

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ゆしどうふ味噌汁

お汁の方が好きなのですが、味噌汁のほうが簡単なので親はいつもこっちを作っていました。

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沖縄の海(飛行機から)

飛行機から撮った沖縄の海です。曇っていましたが、綺麗に見えますね。

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多分プロビア400F で撮影した写真です。フィルムスキャナで取り込みました。

以前の記事の4枚もそうです。

多分2002年12月撮影

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2007/01/30

塗装

この光景はもう見られない?

左端は旧JAS-A300と思われます。S-A300

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2002年12月or2003年1月 那覇空港

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多数の海上自衛隊のP3C

多数の機体がいましたね。

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2002年12月or2003年1月 那覇空港

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JTA旧塗装機

「いこうよ!おいでよ!沖縄」のロゴ入りのJTA機です。JA8933だったら、新塗装に変更されているようです。

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2002年12月or2003年1月 那覇空港

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旧黒澤塗装機

旧黒澤塗装機のJA8062 MD90-30かな?懐かしいですね。検索してみたら、既に新塗装に変わっているらしいです。

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2002年12月or2003年1月 那覇空港

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来月のブログねた

来月はこれを記事にするよ。

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判る人には判るお店

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2007/01/29

頼まれ物4

義妹からの頼まれた物です。

グァバ茶

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あんだんすう

父親が作るの上手なのですが買っちゃいました。

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ダンボールに隙間があるので、私の缶詰を入れ30kgまで増量。ゆうパックで、1kgあたり60円になりますね。送料込みでも、向こうで買うより安くなったと思います。

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他にキャンベル缶等も入れました。

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今日の沖縄ご飯 1/29

夕飯

シブイ(冬瓜)を親が調理しました。

シブインブシー(と親は言ってますが)

シブイに鶏肉と昆布を入れあります。味噌を入れないで白だしを使っているからンブシーでないと思うんですが。でも、これ美味しいよ。

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伯母から紅芋てんぷらをいただきました。

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ボラ

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↑は↓シャクチの成長する前の段階です。

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たんかん

食べつくしたので、八百屋で購入しました。1.1kgで290円でした。今日のはちょっとすっぱ甘いです。

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伯母からもらったスーパーのサーターアンダギー

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今日は観光する時間があったので

今日は、「浜屋」に行きましたバスと徒歩で行ったのでこんなに歩きました。

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詳細は2月ごろに書きます。

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2007/01/28

今日の沖縄ご飯 1/28

しまなー

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夕飯

シマナーを塩漬けにしてからチャンプルーにしました。

シマナーチャンプルー

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ただでさえ辛いのにソーセージでもっと辛くなってました。

ムーチーいろいろ

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「ゲート通り(空港通り)」 沖縄市

嘉手納基地第2ゲートです。

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ここから先は普通の人は入れません

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撮影場所

ゲート通りはYナンバーの車が多いですね。

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うーじ(さとうきび)畑

住宅街の外れにあった「うーじ(さとうきび)畑」です。

さとうきびの穂

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検索してみたら、穂が出ると収穫時期らしいいですね。

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泡盛買いました。

昨日ユニオンで「久米島の久米仙30度」が安かったので1.8Lを2本購入。値段は、通販とはかなり違っています。

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後は、古酒(くーすー) の安いところを探します。買うものはマイルド瑞穂にしようかと検討中、理由は今後の記事でわかると思います(酒造所を見学したんです)。

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あちこーこーなてんぷらをいただきました。

10時ぐらいに伯母から、あちこーこーな紅芋のてんぷら・ふかし芋をいただきました。

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てんぷら

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きれいな紫色しています。あちこーこーはうまーい!!

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ふかし芋

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これも美味しい。この品種は皮に近いところはジャガイモみたいな色をしてますね。

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母より、伯母の方が沖縄料理が上手そうです。

母は長い間沖縄を離れていたから当たり前ですが。

伯母からは昨日、しぶい(冬瓜)もいただいています。近々、何かの沖縄料理に使います。

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2007/01/27

お墓参り。

父方の祖父の墓参りを初めてしました。お墓を探すのに苦労しましたが無事見つかりました。

沖縄の線香は横につながっているのです。

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線香に火を点け、お祈りしました。

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オバァの家に行っても、線香をあげました。(とーとーめーの一部写真)

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ポルトギュー食べました&今日の沖縄ごはん

前から気にはなっていた、「ポルトギュー」を買ってみました。2本で195円(ユニオン)でした。沖縄ハムの製品で、26cmぐらい・120gあります。

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半分に切って温めました。

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食パンしかなかったので、それに挟んで食べてみました。

パッケージに書いてあるようにピリッと辛いですね。ホットドックには適していそうです。

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もらった「学校給食牛乳」。沖縄明治乳業製で、味は普通でした。

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以前と変わった胡屋十字路

琉球新報のHPの記事で知っていましたが、沖縄県沖縄市の胡屋十字路の風景が以前と変わっています。

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歩道橋を撤去したのです。

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ずいぶんすっきりしましたね。

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この木は残るのかな?

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地図

スクランブル交差点を導入するらしいですが、建築中の建物の図には歩道橋が残ったままですね。スクランブル交差点導入決定よりこっちの工事のほうが早かったのでしょうかね?!

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ドラゴンフルーツ大量栽培

ドラゴンフルーツです。以前送られてきた実はここから収穫されました。

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1.7mぐらいまで垂直に伸ばして、それから横に広げています。

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私もベランダで育てていますが、こんな風にはできません。もう、結実はあきらめて観賞用として育てようかな。

↓1ヶ月位前

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2007/01/26

今日の沖縄ご飯 1/26

今日の夕食の材料

父親が釣ってきた魚です。

ぐるくまー

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トウゴロウイワシ??違っているかもしれません。

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伯母からいただいたもの。

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刺身

四季柑しょうゆを作ってみました。

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ぐるくまーの刺身  ちょっと鯖に似ている感じです。

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トウゴロウイワシらしい魚の刺身 鰯に似た感じです。

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んすなばー(フダンソウ)と豚足を煮た物。出来上がった料理しか見ていないので「んすなばー」がどんなものかは不明です。

こういった料理は体に良さそうな感じがしますね。

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どんどん、沖縄伝統料理をお願いしようと思います。

あと、四季柑しょうゆがよかったので、市販の「シィクヮーサーしょうゆ」を買って帰ろうかな。

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ムーチー(鬼餅)作りました。

本日は、沖縄の旧暦で12月8日です。「ムーチー(鬼餅)の日」になっています。

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沖縄は行事が多いです。

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伯母、従姉、母親と一緒にムーチーを作りました。

包むのに使うサンニン(月桃)の葉です。

こんなに用意しました。

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パパイヤ

親の家庭菜園のパパイヤです。

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雄花のつぼみ

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雌花(開花前か後)

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実が大きくなってきているところ

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でも木(雌花)はまだこんなに小さいんです。今測ったら150cmありました。

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うちのではないですが、こんな風に実がつきます。

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四季柑食べました。

親が観賞用に育てている四季柑です。

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こんな風になっています。

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試しに食べてみました。みかんをレモンよりすっぱくしたような感じです。

食べ残しは、夕食の刺身を食べるときに使います。

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パッションフルーツ

親が家庭菜園で育てているパッションフルーツです。風か鳥が落としたらしいので追熟中です。

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こんな風になっています。

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「やーるー(やもり)」がいたよ。

先日、下駄箱をどかしたら、やーるー(やもり)がいました。

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沖縄のエアコンの室外機には、やーるーが入り込まないように対策したものがあるって話題をほかの方のブログ(たぶん、えむすけさんのところ)で書き込んだことを思い出したので、実際に調べてみました。

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隙間の間隔は1cmでした。これだと、入る込んじゃうかな?普通のタイプの室外機ですかね。

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2007/01/25

昨日の沖縄ごはん

本日、やっと観光ができました。

モノレール一日乗車券で全駅を巡りましたよ。数日後に記事にしようと思います。

24日の夕飯

青パパイヤです。

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これで、しりしりーします。

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これを他の具材と炒めます。

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完成。今回のは失敗作らしい。

イリチー(炒め煮)なのに炒めただけで、だし汁等で煮てなかったよ。

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本日の夕飯

親の食べ残したキングタコスのタコライスチーズ。温めなおしでもうまい。

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今日のお土産に買った「ぎぼまんじゅう」。時間が経ったのはサンニンの葉のいい香りが付いていますね。

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明日は旧暦の12月8日なので、「むーちー」を作る予定です。

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2007/01/24

沖縄ご飯

今夜の沖縄ご飯

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2007/01/23

沖縄らしい光景

直書き

沖縄に多い、壁に直書きの広告(看板?)です。台風対策のためだったのでしょうか。古い店に多いですね。

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どれも哀愁を感じさせます。

軍用地買います

これは沖縄ならではの看板ですね。新聞にもよく広告が載っています。

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基地問題を思い起こさせます。

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頼まれ物3

義妹からの頼まれた物です。

沖縄でよく飲まれている「さんぴん茶」です。ジャスミン茶なんです。

ユニオンで148円。頼まれた10袋買いました。大好きなんですね。

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飲料のペットボトルや缶も沢山売ってます。安いと340g缶で29円の時があるよ。

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沖縄ご飯

沖縄ではゴーヤーが出回っていますが(それほど安くはない)、ユニオンで一本¥109だったそうです。

それで、夕飯はゴーヤーチャンプルーになりました。

やっぱり、島豆腐を使った本場のチャンプルーは美味しいですね。

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さーたーあんだぎーを頂きました

夕方、伯父に安室養鶏場の「さーたーあんだーぎー」を頂きました。沖縄は親戚の繋がりが強いですね。

ここの、さーたーあんだぎーは美味しいです。

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普段はデスクトップパソコンを使っているので、親のノートパソコンでの入力時間がかかってしまいます。IMEの辞書に沖縄の単語が学習されていないので、これも大変。(安室が辞書にないよ)

沖縄にはもう蚊がいますね。今年の初刺されです。

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そば専 はっぽ~ 2回目

以前行ったことのある沖縄そば屋の「そば専 はっぽ~」へ土曜日に行きました。

混雑は避けたいので昼食時を外した14時過ぎに到着です。

そば専はっぽーは沖縄県うるま市役所の東側にあります。

交差点の近くに看板がありました。

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お店の外観

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お店の方に許可をもらって店内の様子を撮影です。

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(以前お昼時に行ったらほぼ満席でした。)

「沖縄そば」を注文しました。こちらのお店では、だしが「こってり」か「あっさり」か選べます。

私は「こってり」を選びました。

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なかよしパン(沖縄にて)

以前から店頭に並んでいて気になっていて、本にも載っていたので、「なかよしパン」を買ってみました。¥218(ユニオンにて)

「株式会社ぐしけん」の製品です。

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でかいです。もって帰る間に少しつぶれたかもしれませんが27cm位ありました。

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一食分を3/8にしてみました。

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チョコレート味のパンにクリームがはさまれています。

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食べる前は黒糖味だと思っていたのですが、原材料に準チョコレートが入っていますね。

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何も調べないでこれを書いているのですが、「大きなパンをみんなでなかよく分けてね」って意味がパンの名前に込められているのでしょうか?

また買いたいですね~happy01

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2007/01/22

頼まれ物2(沖縄物)

義妹に頼まれていたものがあるのですが、「かねひで」「ユニオン」にはありませんでした。

「サンエー」に行ってやっと見つけました。でかい店はジャスコやイトーヨーカドーを含め安いというイメージがあまりなかったのですが、沖縄関連のお菓子などが沢山あるのでまた買いに行ってみたいです。

てんぷら粉¥128

沖縄製粉の製品です。あの、衣が厚いてんぷらができるのかな。

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ちぃるんこうミックス¥186

蒸しケーキみたいなものでしょうか。

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2種類とも私は試したことがありません。

てんぷらは面倒だから、ちぃるんこうは自分の分も追加で買ってみようかな。

その前に、味をきいてみないと...

最近もち粉がスーパーで大量に売られていると思ったら、26日は「ムーチー」の日だったんですね。

  

写真を撮りすぎました。昨年までのペースで書いていたら1週間以上の記事分はあるかな。

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沖縄ご飯

「あしてぃびち」

豚足がトロトロになっていておいしいです。

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「何かのさしみ」 魚の名前は忘れました。「アシチン(どろくい)」の刺身

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「がーら」のバター焼き

鯵みたいな味がします。

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「もずくとパイナップルのゼリー」

もずぐのデザートは初めてです。パイナップルが甘くておいしかったです。

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上間てんぷら店に行きました。

沖縄市の胡屋十字路からコザ十字路周辺を散策しました。

おいしいと聞いていた、「上間てんぷら店」に行ってみました。

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写真が沢山あるので

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2007/01/21

今日の沖縄ご飯

フーイリチー

今日の夕飯はフーイリチーでした。以前の記事でも紹介した、麩を炒めた沖縄料理です。

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たんかん

記憶する限り、清涼飲料水でしか飲んだことがなかったのですが、本日食べてみました。

昨日、伯母にいただいたものです。

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皮が硬かったので、夏みかんや、はっさくみたいにすっぱいものと思いましたが、実際に食べてみると甘くて美味しかったです。

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頼まれ物

弟に頼まれていた物の一部です。ほとんどが輸入品です。まだまだ買う物があります。

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羽田→那覇

11時頃に羽田空港に到着しました。

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食事して、展望デッキで飛行機の写真をたくさん撮っても時間が余ってしまいました。

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事前登録しておくと、登場口がチェックイン後に変更になっても携帯にメールが来るんですね。

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この先の記事はフォトアルバムみたいな感じです。

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昨晩の沖縄そば

昨日の記事の「こーれーぐーす」は木曜日に撮った写真です。

そばからの記事は沖縄に来て撮りました。

照喜名のだしは、えむすけさんお勧めでしたが、うちの親もいつも使ってるそうです。

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美味しかったですよ。

沖縄への移動中の写真はたくさんあるので後で投稿しますね。

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2007/01/20

「こーれーぐーす」に補充しました。

こーれーぐーす

「沖縄そば」に不可欠な「こーれーぐーす」(手作りを沖縄から送ってもらった)の中身が少なくなって、島とうがらしが液面から出てきたので、泡盛を補充しました。(補充しないで、空気に触れていると島とうがらしは傷むのかな?)

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補充後。島とうがらしは赤さが残っているのでまだ使えるよね。

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泡盛は先日購入したやつです。

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沖縄そば

食べました。

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かまぼこが無くなったので竹輪を入れました。

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おいしかったです。

もうすぐ、「ちゅらさん4」が始まりますね。もう最終話ですが、楽しみに待っています。

22:00 

見終わりました!! あのエンディングは5も製作するよ!といっているような感じでしたね。

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2007/01/19

生協のお菓子 たまごパン

生協で時々買っている私の好きな、お菓子です。

たまごパンとなっているけれど、クッキーです。

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クッキーに膨張剤を入れた少し膨らました感じかな。

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素朴な甘さで美味しいです。いつも泡盛飲みながら食べています。

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2007/01/18

三線弾こうかな

3年前の三線の日に買って送ってもらった三線です。ここのところ、眠ったままでした。

最近三線が出てくる番組(瑠璃の島・ちゅらさん・沖縄楽園スタイルうちなー亭)を3つも見て、練習を再開しようかなと思い始めました。

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写真には撮ってないけれど、教本・工工四・CD等を所有しています。

年末にはどれほど上達してるかな。

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2007/01/17

「沖縄そば」を食べに行きたいな。

沖縄に行けた時の目標

他の方のブログ(えむすけさん、sperryさん)やテレビで知った「沖縄そば屋」が沢山あります。

・どんど
・なかむらそば
・一方通行
・花織
・あじゃず
・御殿山
・浜屋
・だるまそば
・亀かめそば
・麺そーれ
・玉家
・山原そば

沖縄に行けたら食べに行きたいと思います。どれだけ制覇できるかな。

でも、最近はカーナビに頼り切っているから、地図で確認しながら不慣れな地域でお店を探せるかが問題です。北部だったら道が多くないから探しやすいんだけれど...

↓ここで、上の多くの店が紹介されていますね。

美ら島物語 元祖!沖縄そば博物館

この中で行ったお店がありますが、どこもおすすめです。

・大東そば
・福久助(宮古島)    {写真を探し中}
・古謝そば屋(宮古島) {写真を探し中}
むつみ橋 かどや

・丸吉食堂(宮古島) 

旧店舗です(2004年撮影)(2005年撮影)

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沖縄らしい風情のあるお店でしたね。

 

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ニンニク風味が効いて、美味しかったです。確か、ソーキそばだったはず。食後にアイスをもらったよ。

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2007/01/16

レビンがお泊まりさきでいたずらしてる。

レビンがお泊まりさきでいたずらしてる。

携帯からの投稿です。
預かってる先で、悪戯してるよ(;_;)

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17日に追記

引き出しの中に入って遊んでるんだって。

他のインコとはまだ仲がよくないみたいです。

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2007/01/15

ココログのメンテナンス実施

◇メンテナンス日時
 2007年1月16日(火)15:00~1月17日(水)15:00の約24時間
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新宿で沖縄。

昨日新宿に買い物に行った時に、

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沖縄物産品店を見つけました。

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青パパイヤがありました。

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タンナファクルー(タンナファークルー?)もあったよ、これは本当に素朴なおいしさです(原材料をみればわかると思いますが)。

沖縄の牧志公設市場付近で買った事があります。

続きを読む "新宿で沖縄。"

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レビン初の外泊

換毛できれいになったよ

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健康診断

弟のセキセイインコが下旬に、動物病院に健康診断に連れて行かれるそうです。それで、レビンも一緒に健診をお願いしてもらうことにしました。

それで、昨日はレビンを弟にしばらく預けるため外出したのです。

外出前

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2回目のお出かけのせいか、すぐに外出先にも慣れました。

就寝前

 すっかり落ち着いています。

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健診で問題が無いことを祈ります。

家に帰ったら何か寂しい気がしたよ。レビンは私を癒してくれていたんだね。

とりあえず、メールで写真を送ってもらうように頼んであるのでそれでしばらく我慢します。

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2007/01/14

ゴーゴーカレー食べました。

義妹の自転車の部品を買いに新宿に行ってきました。
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その後、弟たちが行きたがっていた「ゴーゴーカレー」に夕食を食べにいきました。


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エコノミークラスのロースカツカレーを注文しました。 チェーン店なので味はそれほど期待していなかったのですが、意外にも美味しかったです。量も多くて満腹です。
でも、ロースカツ+チキンカツ+ウインナー+エビフライ+ゆで玉子が入った「メジャーカレー」を普通に注文している人が多くてびっくりしたよ。
沖縄の南風原にもあるらしいです。
今日も出かけ先から更新です。Safariでの投稿!

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2007/01/13

「ちゅらさん4」見ました。

待ちに待った、「ちゅらさん4」が今夕からNHKで始まりました。一足先にBShiで見ましたよー。録画もしたけれど津波テロップ入りになってしまったさー。

やっぱりちゅらさんは面白いですね、笑いあり、涙ありの期待を裏切らない1時間でした。今週と来週の2話だけなのが残念です。

見てない方は、まだ地上波での放送には間に合うかもしれません。21:00に総合テレビで放送されます。

やっぱりあの人は出てきませんでした(○○○○に行ってる設定でした)、残念)

 

泡盛買いました

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合名会社 新里酒造の製品です。今回初めての購入です。どんな味か楽しみです。

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2007/01/12

換毛です。

鼻がきれいになったレビンですが、また換毛期になったようです。

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今回は、ボロボロになった尻尾(以前の換毛では生え替わらなかった)が抜けてました。

やっときれいな姿になるね。

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日テレで深夜放送している「プリズン・ブレイク」の録画しているのを見ていたら、「沖縄美ら海水族館」のCMが流れていました。2回行ったことがあるけれど、また行ってみようかな。今度は1日時間を掛けて見てみたいです。

でも、途中にある「山原そば」にも行ってみたいんだよな~。(以前店の前を通った事があるのですが、外観でパスしてしまいました。有名なお店が山の中にあるとは知らなかったんです。)

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2007/01/11

所有している沖縄関係本の一部

テレビの『沖縄オバァ烈伝』の原作本2冊が家にあるはずなのですが、「続・沖縄オバァ列伝オバァの喝!」しか見つからなかった。

内容的には、「沖縄オバァ烈伝」の方が初心者向きだったと記憶しています。

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写真に撮ったのは一部(他に三線の本とかがあります)ですが、この中で一番読みやすいのは「うりひゃー!沖縄」です。沖縄の今の食・文化・生活が面白く紹介されていますし、イラストや写真が沢山載っているのでわかりやすいです。 光文社 (ISBN:4-334-78283-3)

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鼻がきれいになりました。

レビンの鼻

古いろう膜が剥がほとんど剥がれて、鼻がさっぱりしました。

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レビンにあげている餌には、グリーンフード・カルビタフードという加工フードが入っています。

しかし、あまり食べないみたい。とりあえず、高い餌を買ってみたのですが意味無かったかな...

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2007/01/10

ひんぷん

先日、「名護のひんぷんガジュマル」を紹介しましたが、「ひんぷん」の写真を見つけたのでアップします。

真ん中に写っている塀が「ひんぷん」です。家の門の内側にあり、目隠しや魔除けの役割を果たしているそうです。

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4年ぐらい前に国営沖縄記念公園(海洋博公園)にて撮影

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2007/01/09

「沖縄オバァ烈伝」沖縄関連の番組

今晩から、よみうりテレビで放送していた「沖縄オバァ烈伝」がスカパーの日テレプラスで始まりますね。

「ゆーりきやー」の山田力也がオバァを演じています。沖縄テレビ 郷土劇場の「西武門食堂の人々」でオバァを演じていますが、違ったおもしろさがあるかな?

http://www.nitteleplus.com/drama/okinawa.html

毎週火曜日23:00~/【再】水曜日11:00~ ほか

↓私が楽しんでいる他の沖縄関連の番組、結構あります。

AQ STATION スカパー110(194ch)

・郷土劇場(沖縄テレビ制作)

・ディキヤーズ (沖縄テレビ制作)

BS日テレ

・沖縄楽園スタイル うちなー亭

 毎週土曜 21:00~21:54

BS FUJI

・沖縄音楽台風

 毎週金曜 24:30~24:55

FMヨコハマ

・RYUKYU TIME

 毎週日曜 18:30~19:00

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2007/01/08

「糸満かまぼこ」開けました。

糸満かまぼこ

先日送られてきた「糸満かまぼこ 白」のパックを開けました。

板がついていなく、そのまま真空パックになっています。

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材料は内地と同じなのかな。

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食べてみました。沖縄のかまぼこは内地のよりも弾力が少ない感じですね。味もちょっと違う感じです。すり身に使っている魚が違うのでしょうか。

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かなりアップして撮ってみました。

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レビン 

ヒーターから離れた所がお気に入りになっています。ちょっと、もっこりしています。

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2007/01/07

「大吉」でました。

先日、初詣に行っておみくじを引いたら大吉出ました。今年はいい年であったらいいな。

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その日に、出くわしました。これで、運を使ってしまったか...

車がパトカーにブロックされ止められていました。

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セキセイインコ ろう膜が剥がれました。

ろう膜

セキセイインコのレビンが卵を産む前に、ろう膜がガザガザになってきたのですが、最近剥がれて色が変わってきました。

抱卵を終えたのと関係があるのでしょうか。

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餌入れ

また産卵しないようにカバーを外しています。今のところ、部屋に餌をまき散らさないのでこのままで行こうと思います。

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2007/01/06

沖縄味が残ってました。

期間限定で売っていたベビースターラーメンの「ゴーヤーチャンプルー味」、旬果搾り「沖縄パイン&シークァーサー」が家に残っていたので、晩酌はこれにします。泡盛「瑞穂」も減ってきました。

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2007/01/05

無料写真プリントが届きました。12月2回目注文分

Priea(プリア) http://priea.jp/に頼んでいた(2回目)無料写真プリントが昨日届きました。

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また、沖縄の写真30枚です。

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今月分の60枚を選ばなくては。

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名護のひんぷんガジュマル(沖縄)

沖縄県名護市にある、ひんぷんガジュマルです。

ひんぷん」とは家の門の内側にある塀のことで、目隠しや魔除けの役割があるそうです。ガジュマルは熱帯地方に分布する常緑高木です。

1750年に建てられた石碑がひんぷんに見えることからヒンプンシーと呼ばれ、となりにあるガジュマルもひんぷんガジュマルと呼ばれるようになったらしいです。

 

でかいので道路も迂回しています。

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大きさが判るでしょうか?高さ19mだそうです。樹冠の広がりは最長30mだそうです。(情報が不確かでした)

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幹の部分です。

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これが石碑なのかな。名前の由来を知っていたら、ちゃんと撮っていたのですが。

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地図

2005年撮影

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2007/01/04

くんぺん

くんぺん(こんぺん)

沖縄の伝統的なお菓子です。素朴な味で美味しいです。

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送ってもらったこのくんぺんは、餡にゴマとピーナッツも入っているけれど白餡の味が強いかな。スーパーで買って食べたことがあるのは(メーカー名は忘れてしまいました)、ピーナッツ風味が強かったです(現代風?)。

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おせち

栗きんとん(ミニサイズ)・カステラかまぼこ・伊達巻き(1本)を食べ終わりました。

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でも、自作の黒豆(古釘なしで料理)・白かまぼこ・伊達巻き(2本)が残っています。全部食べたら太っちゃうな~(年末年始でもう体重増えてます)。伊達巻きは食感が落ちるけれど冷凍庫行きにしようかな。

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そういえば、ラフテーもまだあるよ。

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2007/01/03

セキセイインコのお出かけ(続き)

昨日の投稿の続きです。

渋滞にはまって長時間プラケースで車に乗っていた&初めての家に訪問したので、到着後レビンをケージに移すと餌入れの中に引きこもってしまいました。

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しばらくして慣れたのか、出てきました。

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外に出して、他のインコに接近させてみても関心を示しません。

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それどころか、

続きを読む "セキセイインコのお出かけ(続き)"

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中華ミミガーサラダ

先日沖縄から送られてきた、「中華ミミガーサラダ」を昨日食べてみました。

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↓にキュウリなどを少し加えています。

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緑の物が多いので、野菜や海草が多いなと開封してラベルを見るまで思っていたのですが、緑に着色したミミガーでちょっとびっくりしました...

でも、味付けは中華ドレッシングみたいな感じで美味しかったです。

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2007/01/02

セキセイインコに会いました。

今日は、出かけ先からの投稿です。レビンはプラケースに入れて、ケージと一緒に車で運びました。
若鳥になってから初めて、レビンを他のセキセイインコに会わせてみました。
お互いあまり関心がないみたいでした。
自分がセキセイインコだと思っていないのかな。
↓レビンのケージに一緒に入れてみた。

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これをマックで書いているのですが、使い慣れていないので詳しい事は明日にします。

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2007/01/01

新聞を読んでるように見えるよ。

お出かけ

明日は、レビンをペットショップで買って以来はじめて他のセキセイインコに対面させる予定です。

どんな反応を示すのか興味津々です。けんかをしなければいいのですが...

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新聞を見つめているレビンです。

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初日の出

多分はじめて撮った、初日の出写真です。

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三脚を使わないで撮ったので、ぶれてしまっていますが。

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伊達巻き

新年明けましておめでとうございます。

伊達巻き

おせち料理で一番好きなんです。

3本も買ってしまいました。

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黒豆は、一昨日から作り始めていて、あさって完成予定です。古釘を入れていないので、黒豆というより紫豆になりそうです。

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