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2007年5月

2007/05/31

海洋博公園その1 あそこはスルーしました。 「本部半島へドライブ(1月30日)その14」

すごい雷雨のため、家に帰ってみたら停電の影響が....

インターネットの接続も切れていたみたいです。

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備瀬のフクギ並木を散策した後は、車で「国営沖縄記念公園(海洋博公園)」へ移動しました。

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かわいいオブジェがありますね。

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普通なら、

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ここに、

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入館するのですが、15時を過ぎていてゆっくり見ることができなさそうなので、

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華麗にスルーしました。

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今度、時間をたっぷりとって入館します。

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とりあえず、第1目的地のイルカスタジオに到着です。

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今日は、これからしなければならないことがあるので、ここまでにします。次回をお楽しみに。

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2007/05/30

ネットプリントで注文した「池間島」写真。

本当は、「本部半島へドライブ(1月30日)その14」の写真にしたかったのですが、

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ネットプリントで沖縄県宮古島市の池間島の写真(2年前に撮影)を先ほど注文するのに忙しかったので、代わりにその一部を載せます。

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詳しい紹介は、1月の旅の写真を全て記事にしてからにしますね。

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やはり、産みました。4回目?

発情していたので、予想通りセキセイインコのレビンが産卵しました。これで、4回目の産卵になるのかな。

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でも、今回は私も準備をしていました。↓偽卵(擬卵)を買っていたのです。

続きを読む "やはり、産みました。4回目?"

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2007/05/29

ベランダ菜園 ドラゴンフルーツ 5/27

5/27のドラゴンフルーツの生育状況です。毎週日曜日に液肥をあたえています

↓種から育てているやつ。脇芽は切るべきか切らざるべきか...

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葉を植えて育てている赤い品種の4段目は8cmになりました。先週から3cm伸びています。

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葉を植えて育てている白い品種は全高64cmになりました。先週より5cm伸びています。このペースで伸びていくと2ヶ月で支柱の先端へ到達してしまいます。

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ベランダ菜園

手前から、ゴーヤー(発芽前)・ドラゴンフルーツ(種から育てていて予備にしてます)・島らっきょ・中長ゴーヤー・ドラゴンフルーツ・あばしゴーヤー・小松菜&しまなー  です。

しまなーは明日か明後日にでも収穫しようと思います。他のも順調に育ってほしいものです。

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ポイントが貯まりました

ペプシネックスのキャンペーンのポイントが貯まったので、ポロシャツ・ドビーストライプシャツ・Tシャツに各一口応募してみました。当たればいいな。

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2007/05/28

ベランダ菜園 しまなー・ゴーヤー 5/27

タイトルの日付を間違えていました、日曜日に撮影したので5/27です。

いつも、日曜日に液肥を植物に与えています。

使っているのは、「ハイポネックス」です。

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2mlを500倍に薄めてまいています。

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小松菜と一緒に育てている「しまなー」は、また花を咲かそうとしています。アブラムシも再発生したので今週中にちゃんぷるーにして食べる予定です(豆腐は購入済み)。

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育ちの悪い「中長ゴーヤー」は鉢に移植しました。先日まいた種に期待して、この「中長ゴーヤー」は、端の方に植えておきました。

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こちらは、「あばしゴーヤ」です。蔓が自分自身にからまったりしているので、

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鉢を移動して、去年の栽培で使用したネットに蔓を誘導しました。本格的に、栽培を開始です(本当は、中長ゴーヤーがこの位置にある予定だったのですが)。あばしゴーヤーは去年の中長ゴーヤーみたいに緑のカーテンを作ってくれるかな?

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↓去年の写真

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2007/05/27

泡盛飲みました。「さーたーあんだぎー」&輸入「チョコレートロールケーキ」も一緒に。 5/26

先週は三社祭に行った後に居酒屋で飲んだので久しぶりの泡盛です(北海道食の居酒屋なのに麦・芋焼酎等は沢山ありましたが、泡盛はありませんでした。沖縄の会社もどんどん営業して泡盛を置いてもらえるようにがんばってもらいたいものです。)

冷凍した四季柑ジュースが残っているので、また残波で割り、クースーはマイルド瑞穂です。

おつまみは、冷凍していた「安室のさーたーあんだーぎー」(まだ、2袋ちょっと残っています)とチョコレートロールケーキです。今回のおつまみは甘い物ばかりだったかな。

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Cola Cao(コラカオ)チョコレートロールケーキ

続きを読む "泡盛飲みました。「さーたーあんだぎー」&輸入「チョコレートロールケーキ」も一緒に。 5/26"

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またまた発情のポーズです(動画あり)。シュウマイも食べました。

「levin03.mp4」をダウンロード

発情はやめて~

セキセイインコのレビンに環境を変えてストレスを与えるためベランダに出しておいて、ベランダ菜園の手入れをしていたのですが、後ろから嫌な鳴き声が、

あ~、弓なりになっているよ!

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とても怖い目をしています。

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動画では野鳥の鳴き声が大きく聞こえますが、コッコッコッコッって鳴いているのが発情しているレビンの声です。

そういえば、発情を抑制するには早寝遅起きがいいらしいとネットで調べたので今日は10時ぐらいまでお休みカバーを掛けていたのですが、9時ぐらいから「ガリガリガリ」音がするなと思っていました。カバーを開けると、半年以上無視していた「カトルボーン」をかなり囓った跡が見られました。発情と関係があるのかな?

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今度産卵したら「発情過多」かもしれないので知り合いに病院に連れて行ってもらおうかな。自分の家から車で行けるところに色々動物病院はあるのですが、なかなか評判のいいところの口コミ情報が見つからないです。

「とうふシウマイ」食べました。

生協に行ったら半額だったので、買ってきました。

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プリプリしていて、豆腐ハンバーグと普通のシュウマイの間ぐらいの食感でした。値段のわりには美味しかったです。

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2007/05/26

沖縄家庭料理「地どりじゅーしぃ」食べました。オキハムのレトルト三種類制覇です。

昨晩、夕食に沖縄の家庭料理「地どりじゅーしぃ」を作りました(今日の昼食・夕食もこれです)。

これで、オキハムの「じゅーしぃの素」を三種類食べたことになります。

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生協の「とり釜めしの素」があったので比較です。

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↓地どりじゅーしぃの素

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↓とり釜めしの素

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また、じゅーしぃの素には「ひじき」が入っています。ラードも入っていますね。

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炊きあがりです。

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三種類の中では、内地の炊き込み御飯に一番近いかな。どれも、美味しいですけれど

沖縄らしさを感じられるのは、「じゅーしぃの素」≒「フーチバーじゅーしぃの素」>「地どりじゅーしぃの素」でしょうか。

「地どりじゅーしぃの素」

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じゅーしぃの素

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フーチバーじゅーしぃの素

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それ程高くないので、沖縄に行かれた時は、スーパーで購入してみてはどうでしょうか?手軽に沖縄料理が楽しめますよ。

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2007/05/25

備瀬のフクギ並木写真最後です。 「本部半島へドライブ(1月30日)その13」

前回の続きです。沖縄県本部町の備瀬です。今回で備瀬の写真は最後になります。

フクギに中に、椰子?が一本。

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また、海岸に出てしまいました。船はいつもここに係留されているのかな。

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偶然水牛車を見かけました。水牛車は竹富島で有名ですがここにもあるんです。TVでも見たことがありました。

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2007/05/24

沖縄家庭料理「じゅーしぃ」食べました。もちろんレトルトですが。

先日、沖縄家庭料理の「フーチバーじゅーしぃ」を食べましたが、昨日は普通のやつ(左側)を作りました。

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「フーチバーじゅーしぃの素」と同時に送られてきた物なので、当然、賞味期限は過ぎています。

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家に、生協の「五目釜めしの素」があったので比較してみました。

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↓じゅーしぃの素

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↓五目釜めしの素

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ひじきが入っているのが大きな違いかな。沖縄らしく、豚肉やラードも入っています。味付けもちょと違いそう。

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炊きあがりました。

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最近、五目御飯は食べていないので、どんな風に違うかは判りませんでした。でも、この味は好きだな~。沖縄のスーパーで二百数十円ぐらいで買えるでしょうか。

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明日は、「地どりじゅーしぃ」を作る予定です。 

レビンが放鳥時にカメラにウンコたらしていたのに気が付きました。覆いをしておかないといけませんね。

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2007/05/23

ベランダで ゴーヤー&島らっきょ 5/20・5/23

5/20

ベランダで育てている「あばしゴーヤー」です。これは順調に育っていますね。ネットは張ってあるのでもうそろそろ移動しようかな。

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「中長ゴーヤー」は、ミニサイズのまま育っています。

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「島らっきょ」は植えた次の日なので、変化はありません。紙ポットが崩れる前に成長するかどうか判ってほしいです。

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5/23

今まで、ゴーヤーとドラゴンフルーツは朝ベランダに出し、夜部屋に入れていたのですが、最近暖かくなってきたので外に出しておくことにしました。

中長ゴーヤーの育ちが悪いので、残りの種(中長1つ・あばし3つ)全てを昨晩水につけました。

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今晩、それらを以前使ったポットの残骸の中に蒔きました。

中長ゴーヤーが生えてくればそれを育てて、順調に育っているあばしゴーヤーとの2株で育てていきたいのですが、あばしゴーヤーだけしか生えなかくてもいいや。どれか、芽を出して下さい!!

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2007/05/22

沖縄県本部町 備瀬の並木と海岸を行ったり来たり 「本部半島へドライブ(1月30日)その12」

前回の続きです。沖縄県本部町の備瀬です。

綺麗な海岸を後にして、

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海岸に出てきたところから少し南側にある、フクギのトンネルを抜けて並木に戻りました。

前回の写真よりこちらの方がトンネルらしいですね。

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もっと奥の方から撮ってみました。

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2007/05/21

伸びる伸びるドラゴンフルーツ 5/20

5/20のドラゴンフルーツの生育状況です。気温が上がったせいなのか、日光のおかげなのかどんどん伸びていっています。

白い品種は全高59cmにまで伸びました。支柱の先まで残り40cm近くです。今年中に全高1mぐらいになったりして。

支柱の先で葉を折り返すことができるように何か棚みたいな物を作るか買うことを考えておかなければなりません。

しかし、ずいぶん伸びたけど太くならないのかな。

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赤い品種は4段目が5cm程になっています。全高は34cmです。

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種から育てていて、折れたのを植え直したのは、2段目が伸びていて全高7cm程です。こちらの方も長く太く育ってほしいものです。よけいな脇芽が出てきている...

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2007/05/20

「島らっきょ」再び。

先日購入して、育てる分を抜いた島らっきょです。赤土が沖縄らしさを感じさせます。

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以前宣言していた通り、sperryさんのレシピで調理することにしました。

皮を剥いて塩もみするまでに20分近くも掛かってしまいました。結構面倒です。

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電子レンジに入れる前

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レンジから出して水洗いし、シークヮーサー醤油を掛けたところ。今回の量で出力600W・2分は加熱のしすぎみたいでした。

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らっきょのきつい辛さが少なくなって食べやすくなってました。今度からこのレシピで食べようと思います。今度こそ、泡盛のつまみにしたいな。

  

島らっきょの葉は捨てずに、焼そばに入れました。前回は塩で、今回はソース焼そばでしたけれど、これともあいますね。

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ケージへの進入は許しません!!

「levin002.mp4」をダウンロード

普段は、悪戯ばかりしているやんちゃっ子ですが、ケージへ手を入れるとおもいっきり攻撃をしてきます。

ボレー粉入れとかの入れ替えの時は手をガブガブ噛んできて大変です。

放鳥時には噛んでこないのにね。

5/22追記

ファイル形式を、mp4に変換したらiTunesで見ることができました。右のPodcastingのアイコンをiTunesにドラッグして登録できます。  

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浅草・三社祭に行きました その2(お参り後、飲みに突入)

この記事の続きです。三社祭を見に浅草に行った時の写真です。

仲見世通りは混んでいると、ゆっくりしか歩けないのでとても長く感じられました。

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友達が露天人に「三社祭」の由来を聞いていたらしいのですが、この写真を撮るのに夢中で聞けませんでした~。

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浅草・三社祭に行きました その1(アメ横経由で行きました)

19日の午後は、浅草に三社祭を見み行きました。

途中で、アメ横に寄ってみました。本当はじっくり観たかったのですが友達との集合時間が迫っていたので、早足でスルーです(実際は、混雑していてゆっくりとしか進めませんでしたが)

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上野駅もスルーです。

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2007/05/19

「島らっきょ」また買いました。今度は、食べないのもあります。

先日「島らっきょ」を売っていたスーパーでまた購入しました。

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根もほとんど無く、葉も切断されていますが、もしかしたら育つかも知れないので、ポットに3本だけ植えてみました。

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こんな風になるかな?

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育つようだったら、プランターを準備しましょう。

残りは、sperryさんのブログ知った方法で食べようと思います。

午後は浅草に三社祭を見に行くので、食べるのは明日になると思います。写真はその時に。

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2007/05/18

備瀬の海岸「本部半島へドライブ(1月30日)その11」

前回の続きです。沖縄県本部町の備瀬です。

緑のトンネルを抜けると、

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海岸に出ました。(写真は出てきた通路の出口)

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海岸には珊瑚のかけらがありました。

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2007/05/17

備瀬のフクギ並木 写真その3「本部半島へドライブ(1月30日)その10」

その1その2に続き、沖縄県の本部町にある備瀬のフクギ並木の写真を投稿します。

その前に、最初に撮った看板に「福木の説明」があったので載せておきます。

フク木(方言名プクーギ)

Garcinia subelliptica Merr

オトギリソウ科

原産地:フィリピン

推定樹齢:250年~300年

樹高:15m~20m

胸高直径:70cm~100cm

実径:2.5cm~3cm

特徴:雌雄異株 花 帯黄白色 

    防潮、防砂、防風、防火など沿岸屋敷林として最適

用途:屋敷林、建築用材、染料(樹皮)

 

↓この看板のすぐ先には、

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シーサーがいました。

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↓休憩できる場所もありましたよ。

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2007/05/16

備瀬のフクギ並木 写真その2「本部半島へドライブ(1月30日)その9」

前回の続き、沖縄県の本部町にある備瀬のフクギ並木です。

廃屋らしき所がありました。

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中にはこんなに高い木もあります。

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北の方に向かって歩いていたのですが、畑に出ました。結構な距離を歩きますよ。

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今度は西の方に向かい海に行きます。

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見上げてみたところ

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車道もフクギ並木になっています。

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こんな看板もありました。

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その1その3その4その5その6おまけ

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Podcastingのテスト

「levin001.mp4」をダウンロード

動画の3G2ファイルは対応しているはずなのですが、 うまくポットキャストで配信されないみたいです。

レビンがくつろいでいるところです(携帯で撮った動画)。

直接ダウンロードすればQuick Time Playerで見られます。

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2007/05/15

「フーチバーじゅーしぃ」を作りました(レトルトですけれど)。

sperryさんのブログ「フーチバー」の話題があって、「フーチバーじゅーしぃの素」が以前沖縄から届いた事を思い出し探し出しました。

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賞味期限は過ぎております。

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でも、レトルトだから少しぐらい過ぎても大丈夫でしょう。

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3合のお米に普通の水加減にして、

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レトルトの中身を掛けました。この後、よく混ぜて炊きます。

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完成しました。

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フーチバー(よもぎ)の香りもしています。本当は、フーチバーは好きではないのですが、これはえぐみもなく美味しく食べられました。

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今日は沖縄県の本土復帰35周年ですね。なんか、書こうと思ったけれど何も話題がありません。

それより、昨日と今日の夜は米軍機がうるさいです。硫黄島でやり残していたんですね

本当はこの予定だった。

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microSDカードが届きました。

先日機種変した携帯に使うmicroSDカードを楽天で注文していたのですが、本日到着しました。

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この中に緩衝材無しにパッケージがそのまま入っていました。送料を安くするためにメール便を指定したからしょうがないか。

続きを読む "microSDカードが届きました。"

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2007/05/14

なんちゃって「チキナー」入り「フーイリチー」を作りました。

フーイリチー(シマナー入り)

栽培しているシマナーの中につぼみらしい物ができているのが数株あったため、それらを早めに食べることにしました。

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本当はこんなになるまで育てたかったです。

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塩漬け(チキナー)にして、「チキナーチャンプルー」を作りたかったのですが、量が少なかったので、塩もみして十数分おいて、

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圧縮麩・玉子・ポークランチョンミートと一緒に炒めました。

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完成です。シマナーは、あの独特の辛さが少なかったけれど、まあまあな美味しさのフーイリチーになりました。

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レビン

カメラからメモリーカードを取り出そうとしたら、レビンが寄ってきたのですかさず撮影!!

ろう膜はガザガザのままですね。また発情する気でしょうか。

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ダイソーで見かけなくなったお菓子

以前ダイソーで見かけて何度か買っていたクラッカーなのですが。数ヶ月前から見かけなくなってしまいました。

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形はリッツに似ていますが、味はプリッツの方に似ていたような気が。

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昨日食べて家からは無くなりました。また売って欲しいなー。

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2007/05/13

備瀬のフクギ並木 写真その1「本部半島へドライブ(1月30日)その8」

次の目的地は沖縄県の本部町にある備瀬のフクギ並木でした。

フクギが防風林として家々を台風から守っています。(地図

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2007/05/12

ドラゴンフルーツぐんぐん伸びてます。他、ゴーヤー・しまなー等の事 5/12

ドラゴンフルーツ

葉を植えて育てているドラゴンフルーツ(白)の2段目がぐんぐん伸びていってます。もう地表から49cmになりました。(5月1日は37cm)

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葉を植えて育てている(赤)は4段目の芽が出てきました。

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種から育てている(赤)の1株を先週、折れたのに育っているやつと植え替えました。この方がすっきりしていますね。

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ゴーヤー

あばしゴーヤーは順調です。

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中長ゴーヤーは早く大きくなーれ。

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しまなー&小松菜

アブラムシ退治で使用した牛乳を、霧吹きで水をかけて洗い流しました。チェックしたけれど、アブラムシはほとんどいなくなったみたいです。あまり、期待していなかったので結果には満足です。

種取り用の大きく育った小松菜のアブラムシには効果無かったみたいなので、北側のベランダに隔離しました。また、飛んでくると大変ですからね。

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ただ、しまなーは間引きが必要だなと思っていたら、花を咲かそうとしているのがありました。まだ小さいのに。

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レビン

ベランダに出して緊張中です。白目の部分が広いです。このようにストレスを与えれば産卵はしなくなるかな。

食事中に放鳥すると、食べ物や飲み物に興味を持って飛んできます。よけると「くるくるくる」と文句をいいます。

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予告

沖縄旅行の続きの写真はここです。写真が多いのでどれを使おうか迷っているところです。

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これから、泡盛(3週間ぶり)・サーターアンダギー・ドラマ・他の方のブログ訪問を楽しみたいと思います。 

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40ヶ月ぶりに携帯電話を機種変更しました。

今月でauのポイントが3150円分期限切れになってしまい&ケータイの電池も持ちが悪くなっていたので、機種変更をすることにしました。

40ヶ月使用したのに、数ヶ月前にサブ液晶の部分にヒビが入った以外は目立った傷はありませんでしたが...

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マニュアルが分厚いですね。

続きを読む "40ヶ月ぶりに携帯電話を機種変更しました。"

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2007/05/11

この苗(中長ゴーヤー)はだめかもしれませんね。

中長ゴーヤーは1株(普通に育っていた)が突風でだめになり、これだけが残っているのですが、先行しているあばしゴーヤーに比べてかなり小さいままです。遺伝的に悪い種だったのかな。

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追加で濡れティッシュに漬けている種は変化無しです。

あと1週間経っても変化が無かったら、1株100円ぐらいで売っているから買っちゃおうかな。

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2007/05/10

「島らっきょの塩漬け」再び&ゴーヤーチャンプルー

島らっきょの塩漬け

先日漬けて半分食べてみた島らっきょの塩漬けですが、親からもう数日漬けると食べやすくなると電話があったので、残りに昨日塩を追加して今日まで漬けてみました。

鰹節とポン酢をかけて食べてみたら、先日よりは食べやすくなりました。

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ゴーヤーチャンプルー

本当はゴーヤーの日に食べる予定だったのですが玉子がなかったので本日まで作るのが遅れてしまいました。

今回のポークはチューリップを使います。

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完成しました。ん~、ゴーヤーの日に食べたかったですよ。

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琉球もろみ酢を激安で購入

ドン・キホーテにて琉球もろみ酢を激安で購入しました。

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プレゼントの応募締め切り日が2005年です。2年前に製造された物みたいですね。

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なので、賞味期限も近いです。

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よって、¥158でした。

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沖縄の会社が輸入している、私の好きなTangoのチョコも通常は¥100ぐらいなのですが、各¥68でした。家に沢山あるのに、つい購入してしまいました。

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玉子も購入したので、今晩はゴーヤーチャンプルーです。

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レビン(セキセイインコ)の事

おもちゃ撤去

このパズルリングをケージに吊していたのですが、以前レビンがこれをツンツンして、弓ぞりになり、ケッケッケッっと鳴いて発情していたのを目撃していたので、今回の抱卵後に撤去しました。

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鏡も外したので、おもちゃはブランコだけになり質素なケージになりました。

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襖撤去

放鳥時に鴨居の襖を囓るので色々対策をしていたのですが、無駄だったみたいなので襖自体を撤去しました。

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レビン用小松菜

小松菜にアブラムシが沢山発生していたので、火・水曜日の朝に牛乳を少し薄めてスプレーで吹きかけてみました。

今晩見てみたのですが、大部分のアブラムシは死んでいました。牛乳の膜が葉の呼吸を妨げるかもしれないので後できれいに洗い落とさないといけないかな。

でも、完全には駆除できていないのでまた何度も退治しないといけないかもしれません。

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↓拡大写真(グロテスクなので、虫が嫌いな方は画像をクリックしないほうがいいです)

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2007/05/09

先日、定植した「あばしゴーヤー」

先日、鉢に定植した「あばしゴーヤー」を先ほど撮影しました(蛍光灯下なのでちょっと色が実物と違いますが)。定植作業中は手が汚れていたので写真は撮っていませんでした。

今のところ順調に育っているみたいです。

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もう蔓が伸びてきています。

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中長ゴーヤーは成長が遅くまだ定植していません。

 

今回も昨年と同じ土を使いました。また、沢山収穫できるでしょうか。

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きしもと食堂で沖縄そばを食べました。 「本部半島へドライブ(1月30日)その7」

目的のお店は老舗の「きしもと食堂」でした。親の薦めで食べに来ました、というか親が運転して来ました。

親の知り合いが2号店は味が違うと言っていたらしいですが、思いこみによるものですかね~。

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これが灰汁の材料の薪でしょうか。

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そば大¥600を注文しました。

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三枚肉と?肉。

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かまぼこものっています。

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これが灰汁を使った昔ながらの製法で作った腰のある麺です。スープはあっさりしていて美味しかったです。

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ごちそうさまでした。昔ながらの伝統的な味でしょうか。ここはお勧めのお店だと思います。

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住所:沖縄県国頭郡本部町渡久地5(地図

 

海の方に歩いていって左側方向を撮ってみました。

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なんか趣のあるお店もありましたよ。

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お腹一杯なので、新垣ぜんざい屋はまたの機会にします。残念だったなー。また、ぜんざいが食べられないなんて

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次の目的地に向かってGO!

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2007/05/08

「島らっきょの塩漬け」&「しまなー味噌汁」食べました。

本日、5月8日はゴーヤーの日です。土日で、ゴーヤーと豆腐を買って本日ゴーヤーチャンプルーを作る予定でした。しかし、玉子を買うのを忘れていました。よって、夕食は残念ながら焼そばとなりました。

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島らっきょの塩漬け

昨日漬けた島らっきょの塩漬けです。

初めて食べたのですが、私には刺激が強すぎました。半分残っているので、明日は鰹節を掛けて辛みを和らげて食べてみようと思います。

泡盛のつまみにするといいかもしれませんが、土曜日にしか飲まないことにしているからな。

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しまなー味噌汁

間引きした「しまなー」です。

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味噌汁に入れてみました。しかし、中途半端に育っているためか、独特の辛みも無くあまり美味しくありませんでした。まだ、間引きをしなければならないのですが、どうやって食べようかな。

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本部八重岳から本部町渡久地へ 「本部半島へドライブ(1月30日)その6」

3ヶ月前に八重岳で桜の撮影を終了し休憩するために途中にあった駐車場に寄ったら、沖縄らしいトイレを発見しました。

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こちらでは、桜祭りが開催されているみたいでした。

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昼食のため沖縄そば屋へ移動します。

下山するにつれて桜の花がが少なくなっているように感じました。寒緋桜が咲くには寒さが必要なのでしょうか。

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桜の木の枝が道路に飛び出しているので、注意しないと車をこすってしまいます。

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途中に、目的の沖縄そば屋の2号店もあったのですが、本店へ向かいます。

本部町渡久地にやってきました。

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あ~、また目的地の沖縄そば屋の近くでぜんざい屋を発見しました。

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次回は沖縄そば屋の記事になります。沖縄そばに詳しい人はどこのお店に行ったか想像できるでしょうね。

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2007/05/07

「島らっきょの塩漬け」&「塩焼そば(島らっきょの茎入り)」を作りました。

先日購入した「島らっきょ」です。

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沖縄で撮った島らっきょ

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島らっきょの塩漬け

水洗いし、薄皮を剥がし根の部分を切断します。

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ここで沖縄に電話。緑の部分はいらないそうです。

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切断しました。

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ここで、塩を

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振りかけます。その後、軽くもんで、

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ビニール袋に入れて冷蔵庫へ入れました。明日には完成しているでしょう。

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塩焼そば(島らっきょ入り)

茎の部分が余ったので、

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塩焼そばに入れることにしました。

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もやしも入れて炒めて完成です。けっこういいんじゃない。

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アブラムシ退治

先日、低脂肪乳をかけて、しまなー&小松菜についているアブラムシ退治をしたのですが結果が芳しくなかったので、昨日成分無調整の牛乳を買ってきました。

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明日は晴れるらしいので、朝起きたら吹きかけて家を後にしようと思います。

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誤報で出動

土曜日の夕方に新宿の歩行者天国でストリートパフォーマンスを楽しんでいたら、

緊急車両が集まってきました。

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2007/05/06

「島らっきょ」初めて買いました。

昨日の帰りに普通のスーパーに寄ったら、野菜コーナーに沖縄県産の「島らっきょ」が陳列されていました(残り2個だけでしたが)。

沖縄物産品屋には置いてあるのを見かけるのですが高かったので手を出していませんでした。

これは、¥198でお買い得でした。

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美味しい食べ方を知らなかったので、沖縄の親に電話して聞きました。

皮を剥いて根の所を切って、軽く塩を振ってビニール袋に入れもんで一夜漬けにするといいそうです。

今日か明日の夜に処理してみようかな。ただ、普通のらっきょうは嫌いで以前食べた時を憶えていないぐらいな私でも美味しく食べられるのでしょうか?

あと、5月8日(○○○○の日です)にむけて↓も買いました。ぼかしたけれど何であるか判っちゃいますね。

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これは、宮崎産でした。もう産地がそこまで北上してるのか~と思ったのですが、今日生協に行ったら沖縄産がありました。ちょっと先走りすぎましたね。

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昨日、亀戸天神社の「藤まつり」に行きました。餃子も食べたよ。

「両国にぎわい春祭り」に参加(その1その2)後、亀戸天神社の「藤まつり」に向かいました。

ここの藤は花の名所として名高いそうです。

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沢山の参拝者がいました。

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2007/05/05

東京で「タコライス」を食べました。

「両国にぎわい春祭り」の

ちゃんこミュージアムでちゃんこを食べた後、江戸博会場へ行きました。

写真では建物はそれ程大きく見えませんが、実際はかなりの大きさです。

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この近くでネオ屋台が設置されていました。

色々あったのですが、選んだお店はメキシコ料理屋です。タコライスがMEXICAN FOODになっています。沖縄の金武生まれで....

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友達が注文しているところ。下の料理は私のです。

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私はキングタコスではよく食べるのですが、東京のお店でタコライスを食べるのは初めてです。タコスミートの色が薄く感じたのですが、タコスミート味が予想に反してしっかりしていました。キングタコスのボリュームには敵いませんが、美味しくいただけるタコライスでした。

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友達の買ったナチョスです。初めて食べたけれどこれも美味しかったです。いつもは、どこに出店しているのかな。

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「両国にぎわい春祭り」で「ちゃんこ」食べました。

「両国にぎわい春祭り」に友達と参加するため、両国に到着しました。ちょっとレトロな感じのする駅ですね。

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ここは、ちゃんこミュージアムの会場です。結構な人出です。

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力士さんが働いているお店もありましたよ。

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友達と合流して、お勧めのお店に並んだところです。たぶん、「ちゃんこ巴潟」だったかな。

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私の頼んだちゃんこ(¥500)が注がれるところです。

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立ち食いかな~と思っていたら、

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友達が、休憩所の席を見つけてくれました。

醤油ベースの美味しいちゃんこでしたよ。

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「うちなーちゃんこ」というのもありました。中身を覗いてみればよかったよ。(ソーキが入っているみたいですね)

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先日飲みに行った「ポパイ」の昼の様子です。

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国技館の方へも行ってみました。

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マス席は高くて買えないよ~。

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何の建物か知らずに撮りました。

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「両国にぎわい春祭り」は明日もやるそうですよ。

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えっ、○時間○分待ち!!

ケージの外で遊びたがっているレビンを置いてお出かけです。

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新宿駅に到着

10時30分ごろに、今話題のドーナッツ屋に到着です。

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これぐらいの混み具合なので午後に会う友達に買っていこうと思ったのですが、

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ええっ!待ち時間が2時間20分!!

羽田から那覇空港に行く時間に近いじゃないですか。

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別なところに列の続きが!

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高島屋に続く橋の真ん中ぐらいまで列がありました。これでは、待ち時間が掛かりますね。

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沖縄でこんな風に並んでいたら熱射・日射病になっちゃいそうですね。あっ、沖縄はあまり行列をつくる習慣が無いんでしたっけ(本からの情報)?

 

買おうとしたと書いたのは嘘です。ただ、この列の写真を撮りたくて新宿駅で降りました。

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沖縄の桜の写真を何度も載せましたが、東京でもまだ咲いているところがありました。

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3ヶ月前の本部八重岳 桜写真その4 「本部半島へドライブ(1月30日)その5」

沖縄県の本部にある八重岳の桜の写真です。

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2007/05/04

ゴーヤーの苗&レビン

ゴーヤー

ゴーヤーの苗の発育状況です。

「あばしゴーヤー」

明後日にでも鉢に定植しようと思います。

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「中長ゴーヤー」

定植するのは1週間後ぐらいになるかな。あばしゴーヤーとかなり成長の差があります。

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本当は5株育っているはずですが、強風による事故で2株だめになり1株は水不足?でだめになり、残りはこの2株です。最終的には2株育てる予定だったので、これらが順調に育ってくれればいいのですが。

レビン(セキセイインコ)

ベランダで日光浴中のレビンです。もうベランダの環境に慣れてしまったのか、野鳥の鳴き声に反応したり、1羽でさえずりまくってます。 

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ちょっと、ワキワキ中のレビンです。

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ろう膜が綺麗になって、もう発情しなければいいな。

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12:00からERⅢを見ていますが、疲れますね。今も見ながらこの記事を書いているのですが話を理解しながらは難しい。

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2007/05/03

沖縄県の八重岳で見かけた、何かの実。

沖縄県本部町の八重岳で桜を撮っていた時に見つけました。

何の実であるかは不明です。

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今日はスカパーで12:00~21:00の間ERⅢの連続放送を見ていたので、まともな記事が書けませんでした。同じ時間で日曜日まで続きます。土曜日は出かけるけれど、GWはERⅢ・Ⅳを見るだけで終わりそうです。

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3ヶ月前の本部八重岳 桜写真その3 「本部半島へドライブ(1月30日)その4」

前回に続き、沖縄県の本部にある八重岳で綺麗な桜の写真を3ヶ月前に撮ったのを載せます。

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2007/05/02

3ヶ月前の本部八重岳 桜写真その2 「本部半島へドライブ(1月30日)その3」

前回に続き、沖縄県の本部にある八重岳で綺麗な桜の写真を3ヶ月前に撮ったのを載せてます。

どの様な構図で撮ると桜が綺麗に見えるか等、事前に勉強して行けばよかったのですが。適当に撮ってしまいました。

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レビンの抱卵終了させました。

レビンの産卵が止まってから2週間以上経ったので、今晩、卵の入った餌入れを撤去しました。

20分もしないうちにいつもの元気なレビンに戻りました。抱卵中はほとんど鳴かなかったけどうるさくなってまいりました。

ケージの外に出たがっていつもの待機場所に張り付いてます。

お腹は先日、卵白がついて地肌が見えるようになってます。水浴びをしないから元通りになるには時間が掛かるかな。毛繕いでもなかなか綺麗になりません。

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22:15 追記

久しぶりで嬉しいのか、お休みカバーを掛けてるのにブランコでぶらぶらしている音が続いています。早く寝ておくれ。

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2007/05/01

ゴーヤー・ドラゴンフルーツ・しまなー・小松菜栽培 4/29

ゴーヤー

手前の2つが「中長ゴーヤー」で奥が「あばしゴーヤー」です。あばしごーやーは5/6に定植してしまおうかな。

手前の右の葉が1枚事故で折れてしまいました。成長の遅かった左側を定植することになるかも知れません。

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ドラゴンフルーツ

白い品種の2節目の葉がどんどん伸びてきています。(本日{5/1}測ったら土から37cmになってました。)

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赤い品種も伸びてきています。5/1で31cmです。

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種から育てている赤い品種は上に伸びずに横に広がっていってます。

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上の株から折れた葉(↓)が伸びていきそうなのでこれと植え替えるのもいいかもね。

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予備も2株あるんですよね~。

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小松菜・しまなー

アブラムシが発生してたので牛乳を霧吹きで掛けて、日向で乾かしてみました。(写真を撮った時は半分影になっていますが)

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効果があったのか微妙です。低脂肪なんか使ったから悪かったの?

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しまなーはゴールデンウイーク中に間引きをしようと思います。チキナーにするには小さすぎるからどうやって食べようかな、みそ汁にでも入れてみようか!?

 

こちらは前から育てている小松菜です。いつになったら種が収穫できるのでしょうか。こいつにいたアブラムシが多分新しい方にも移ったんだと思われます。この葉はもうレビンには与えていないので、どんどん牛乳で退治をしておけばよかったと後悔中...

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