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2007/05/14

なんちゃって「チキナー」入り「フーイリチー」を作りました。

フーイリチー(シマナー入り)

栽培しているシマナーの中につぼみらしい物ができているのが数株あったため、それらを早めに食べることにしました。

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本当はこんなになるまで育てたかったです。

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塩漬け(チキナー)にして、「チキナーチャンプルー」を作りたかったのですが、量が少なかったので、塩もみして十数分おいて、

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圧縮麩・玉子・ポークランチョンミートと一緒に炒めました。

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完成です。シマナーは、あの独特の辛さが少なかったけれど、まあまあな美味しさのフーイリチーになりました。

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レビン

カメラからメモリーカードを取り出そうとしたら、レビンが寄ってきたのですかさず撮影!!

ろう膜はガザガザのままですね。また発情する気でしょうか。

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