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2007/08/14

「ゴーゴーペンギン」を頂いたのだが...

久しぶりに家での放鳥でキーボードにイタズラをし始めましたよ。

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小松菜も久しぶりで大喜びのレビンです。

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ただ、せっかく義妹から頂いた「ゴーゴーペンギン」は

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抱卵のため無視しています。外泊先では遊んでいたそうですが...

安心して、抱卵モードに入っている模様です。

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ゴーヤー料理

もうそろそろ次のあばしゴーヤーが収穫できそうですが、夏バテ対策に夕食用に買ってきてしまいました。

今晩は豆腐は冷や奴で食べるため、ゴーヤーチャンプルーでなくゴーヤー炒めになりました。味付けは、チャンプルーの時と同じですが...

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モヤシ等が多くてゴーヤーの苦みが少なく感じられたかな。でも、料理のレパートリーに追加決定!!

夏バテによる食欲不振は徐々に回復中です。

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コメント

いつも思うんですが。。
チャンプルと炒め物って何処が違うのでしょうか?
豆腐のあるなし?
味のつけ方??

投稿: みゅうみゅう | 2007/08/15 10:25

みゅうみゅうさんこんにちは。

チャンプルーには「島豆腐」が入っています。しかし、豆腐が入って無くてもフーチャンプルー(フーイリチー・フーイリチャー)、ソーミンチャンプルー(ソーミンタシヤー・ソーミンプットルー)等、チャンプルーを名乗っているのもありますが。

投稿: masa | 2007/08/15 10:37

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