白身魚のフライにかけてみたのですが．．．
ステーキを食べる機会があまりないので、なかなか減らないA１ソースです。
そこで、スーパーで買ってきた白身魚のフライに掛けてみたのですが、ソースの酸味とはあまり合わない気がしました。
ステーキ以外に、A1ソースと合う食べ物はないかな～。また、なんか思いついたら挑戦してみましょう。
スーパーでは、↓が￥２９８で売っていました。
沖縄のメーカ製でした。
これで体調がに変化があるかわかりませんが、まあ沖縄経済に貢献するつもりで購入（微々たる額ですが）。
販売者を見てみたら住所が沖縄県石川市字石川～
古いパッケージがもったいないから使い続けているのかな？賞味期限は２００９．２で製品自体は古くなさそうなのですが．．．
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コメント
那覇のステーキ店の既存ステーキソースは２つに大別されます。
ひとつはもちろん、アメリカーのA1ソース。
もうひとつは兵庫・明石市、木戸食品工業のNo.1ソース。
ジャッキーステーキをはじめ、酸味が苦手な方には人気あり。
フライにはこちらが合うかも。
ここの会社はちゃんぷるーの素なんかも作ってて、
うちなーでのシェアも多いよ。
投稿： しんすけ | 2008/05/26 23:28
しんすけさんこんばんは。
「No.1ソース」はどこかで見かけた気がします。
Ａ１を使い終わったら、買ってみようかな。
沖縄物産品店で見かけたんだったかな～．．．
投稿： masa | 2008/05/26 23:56