« まったりすごして.... | トップページ | 沖縄最後のお楽しみは.... »

2009/01/03

今日は沖縄を満喫、満喫!!(ムーチー作りました、他)

午前中は写真撮影をしました。詳細は、東京に帰ってからにしま~すairplane

09010301

本日は旧暦12月8日で、沖縄ではムーチーの日です。沖縄に来てから一番の暖かさもhappy01。一年で一番寒い日としての「むーちーびーさ」とはなりませんでしたね。

母親・伯母・従姉・私で手作りしました。

↓サンニン(月桃の葉)の葉・縛るのに使う草(名前は不明)

09010302

作り方は、もち粉をボールにあけ、

09010303

(砂糖入りと砂糖無しを作りました)

09010304

砂糖を入れた場合はよく混ぜてから

09010305

水を入れよくこねます。

09010306

適当な大きさにしたもちをさんにんの葉で

09010307

包んで

09010308

縛って準備は完了です。

09010309

このいびつな格好をしているのは私が作ったものですhappy02

09010310

準備できたものを蒸し器で蒸しあげてから冷まして完成です。

09010311

これは黒糖入りです。さんにんの香りがしみこんでいていい感じです。

09010315

蒸している間、従姉が用意してくれた「ぜんざい」を頂きました。黒糖が入っていて美味しかったさ~happy01

09010312

夕方には、キングタコスでタコスを買ってきて食べ、

09010313

伯母からはミミガーを頂き、もう沖縄を満喫いたしました~up

09010314

↓今回のお土産です。うちなーむんや輸入品やら色々です。

09010316

今日は沖縄に来て初めて早起きをしたのですが、7時でも暗いんですね。新聞を見たら日出が7:17となっていました。東京と約26分も違いますねsun

|

« まったりすごして.... | トップページ | 沖縄最後のお楽しみは.... »

コメント

今日ムーチービーサーだったんですね。。。
年末年始を内地で過ごしていたのですっかり気づかずに夜になってしまいました。。。
手作りのムーチーいいですね
ムーチーを食べたら東京でも風邪ひかないですよ!

投稿: ikapoppo | 2009/01/03 22:50

masaさんは何日に江戸上り?
私は今夜神戸に戻ります。

只今、玉城よりナーファに戻ってる途中、津嘉山あたり。
バイシクルやっさぁ。

投稿: しんすけ | 2009/01/04 15:03

>ikapoppo さんこんにちは。
ムーチーの事は沖縄地方ニュースで何度も出てきました。何十個も買う人がいるんですね。
でも手作りもいいですよ~、手間が掛かりますが....
とりあえず3個を持って家に帰ってきましたhappy01

>しんすけさんこんにちは。
もう家について記事も書きました~。
今回は那覇観光はしなかったのですがまたの機会に訪れようかな...

しんすけさんも気をつけて帰宅してください。

投稿: masa | 2009/01/04 18:09

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/37352/43625878

この記事へのトラックバック一覧です: 今日は沖縄を満喫、満喫!!(ムーチー作りました、他):

» 沖縄裏情報 [沖縄]
何気にはまってる沖縄。インターネットには沢山の沖縄に関連したブログやHPがあり... [続きを読む]

受信: 2009/01/03 22:44

« まったりすごして.... | トップページ | 沖縄最後のお楽しみは.... »